Home > Kjøkkenutstyr > Knivslipere > Chef'sChoice Knivslipere > Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper

Bruksanvisning Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper

Trenger du en bruksanvisning for Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper? Nedenfor kan du se og laste ned PDF-bruksanvisningen gratis på norsk. Dette produktet har for øyeblikket 2 vanlige spørsmål, 0 kommentarer og har 0 stemmer. Hvis dette ikke er bruksanvisningen du ønsker, vennligst kontakt oss.

Er ditt produkt defekt og finner du ikke løsningen i bruksanvisningen? Dra til en Repair Café for gratis hjelp til reparasjon.

Bruksanvisning

BESKRIVELSE AV KNIVSLIPER MODELL 2000

Knivsliperen modell 2000 bruker en ualminnelig to-stegs slipe- og bryneprosess, hvor kniven

først slipes med er par koniske diamantbelagte skiver og deretter brynes med et par koniske

bryneskiver.

Slipemodulen som inneholder skivene for både sliping og bryning, kan tas ut av maskinen og

rengjøres i oppvaskmaskin eller i oppvaskkum.

Trykk på utløserknappen (Figur 2) og skyv slipemodulen av den motordrevne seksjonen.

I både slipesteget og brynesteget må kniveggene som skal skjerpes trekkes vekselvis i høyre

og venstre spor (Figur 3). Nøyaktige ”bladstyringer” posisjonerer og retter opp kniven i

korrekt vinkel mens nedholderfjærene i plast stabiliserer og sikrer bladet mens det trekkes

gjennom hvert spor og har kontakt med slipeskivene. Den nedadgående bevegelsen av

bladet i hvert av sporene er begrenset og styrt av en stopplate for eggen (Figur 3) som er

produsert av polymer med høy tetthet. Stopplaten tjener også som en mikrostyring ”spor” for

eggen, uten at den skader den skarpe eggen som skapes.

Figur 2: Slipemodulen plasseres på skinnene og

skyves mot motordriften for å koble inn

motorenheten. For å frakoble, trykk på utløser-

knappen og skyv slipemodulen bort fra motoren.

Figur 3: Kniven føres inn mellom bladstyringen

og plastfjæren inntil eggen hviler lett mot

stopplaten

Slipe og bryneskivene er fjæravlastet på sine drivaksler for å gi optimalt slipetrykk og for å

sikre hurtig og ensartet skjerping langs hele lengden av eggen.

Kniven slipes først i steg 1 ved å trekke kniveggen vekselvis gjennom venstre og høyre spor.

Beroende på eggens tilstand, kan det være nødvendig å trekke knivbladet 2-3 ganger

gjennom, vekselvis i hvert spor. Det kan være nødvendig å trekke knivbladet som mange

som 10 ganger gjennom, vekselvis i hvert spor, i steg 1 før man fortsetter i steg 2.

Før du fortsetter med steg 2, er det nyttig å bekrefte at råeggen (Figur 4) finnes langs hele

lengden på en side av eggen. For å kontrollere råeggen, beveg pekefingeren forsiktig på

tvers av eggen som vist på figur 5 (nedenfor).

Ikke beveg fingeren din på langs av kniveggen – for å unngå å skjære deg i fingeren).

Dersom den siste gjennomtrekkingen van i det høyre sporet, vil råeggen oppstå bare på

høyre side av knivbladet (som du holder den) og vise versa. Råeggen, når den eksisterer,

føles som en ru og bøyd forlengelse av eggen; den motsatte siden av eggen føles meget

glatt, når man sammenligner. Dersom det eksisterer en råegg, fortsett til steg 3.

Dersom det ikke eksisterer noen råegg, foreta et ekstra trekk gjennom høyre og venstre spor

på steg 1 før du fortsetter til steg 2. Litt langsommere gjennomtrekking vil hjelpe deg å oppnå

en råegg. Forsikre deg om at det finnes en råegg og fortsett til steg 2. ( For øvrig dannes

råeggen normalt når man trekker kniven gjennom steg 1.

Motordrift

Utløserknapp

Knivbladstyringer

Plastfjær

Knivblad-

styring

Stopplate

Vurdering

La oss få vite hva du syns om Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper ved å gi en produktbedømmelse. Vil du dele dine erfaringer med dette produktet eller stille et spørsmål? Legg igjen en kommentar nederst på siden.

Er du fornøyd med Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper?
Ja Nei

Vær den første til å bedømme dette produktet

0 stemmer

Bli med i samtalen om dette produktet

Her kan du dele hva du synes om Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper. Hvis du har et spørsmål, les først bruksanvisningen nøye. Be om en bruksanvisning kan gjøres ved å bruke vårt kontaktskjema.

Mer om denne håndboken

Vi forstår at det er fint å ha en papirhåndbok for Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper. Du kan alltid laste ned bruksanvisningen fra nettsiden vår og skrive den ut selv. Hvis du vil ha en original bruksanvisning, anbefaler vi at du kontakter ChefsChoice. De kan kanskje gi en original bruksanvisning. Leter du etter bruksanvisningen til Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper på et annet språk? Velg ditt foretrukne språk på hjemmesiden vår og søk etter modellnummeret for å se om vi har det tilgjengelig.

Spesifikasjoner

Merke	ChefsChoice
Modell	2000 Diamond Hone
Kategori	Knivslipere
Filtype	PDF
Filstørrelse	0.34 MB

Alle bruksanvisninger for Chef'sChoice Knivslipere
Flere håndbøker for Knivslipere

Ofte stilte spørsmål om Chef'sChoice 2000 Diamond Hone Knivsliper

Vårt supportteam søker etter nyttig produktinformasjon samt svar på ofte stilte spørsmål. Hvis du finner en feil i våre ofte stilte spørsmål, vennligst gi oss beskjed ved å benytte vårt kontaktskjema.